えのき氷を加えることで旨味が倍増です!! 炊き込み前に水分を給水させておくことで、米が固すぎたり芯が残ったりするのを防ぎます。
きのこたっぷりの炊き込みごはんが食べたかったので! えのき氷も加えたら旨味こくが違う!ダンナもおかわりいっぱいしましたo(^o^)o
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