サクサク〜！レンコンの磯部焼き♡♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは5mm程にスライスし、酢水につけてアク抜きをしておく。

2. 2

   袋に片栗粉、塩、青のりとレンコンを入れて、フリフリして混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにゴマ油をひいて、レンコンを並べる。
   中火で焼き色がつくまで動かさない！
   反対面もじっくり焼きあげる。

4. 4

   味をみて　塩味足りなければ、追加でふって下さいね！