サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡ レシピ・作り方

サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡
  • 約10分
  • 100円以下
RENmam621
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余ったレンコンで磯部焼き!
ゴマ油でカリッと焼いて風味もサクサク食感もよくおつまみに最高です☆★☆

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 レンコンは5mm程にスライスし、酢水につけてアク抜きをしておく。
  2. 2 袋に片栗粉、塩、青のりとレンコンを入れて、フリフリして混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにゴマ油をひいて、レンコンを並べる。
    中火で焼き色がつくまで動かさない!
    反対面もじっくり焼きあげる。
  4. 4 味をみて 塩味足りなければ、追加でふって下さいね!

きっかけ

レンコンが余っていたので、簡単にできるおつまみにしました!

おいしくなるコツ

青のりをいっぱいまぶして、カリッと焼き上げること!

  • レシピID:1280004465
  • 公開日:2013/04/30
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つくったよレポート(4件)

  • サキサワコ
    サキサワコ
    2020/11/13 16:57
    サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡
    簡単おいしい一品になりました☺️
  • KMSR
    KMSR
    2020/10/07 09:37
    サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡
    おいしかったです^_^
    子供達がよく食べました!
  • みー21
    みー21
    2020/09/13 14:23
    サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡
    サクサクで美味しかったです✨
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2013/05/01 16:30
    サクサク〜!レンコンの磯部焼き♡♡
    美味しかったです

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