リメイク♪肉じゃがとオカラのコロッケ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 肉じゃが（余った物） 余った分（芋3個）
- 生おから 100g
- 溶き卵 1個
- 薄力粉 大さじ3
- パン粉 1カップ
作り方
- 1 余った肉じゃがの具材→ジャガ芋はつぶし、その他野菜は細かカットする。
-
2
生おからと肉じゃがの具材を混ぜ合わせる。余った汁も一緒に！
（おからの分量は汁気で調節して下さい！） - 3 ②のタネを小さめの小判型に形成し、薄力粉→溶き卵→パン粉づけする。
- 4 170〜180℃の油であげて出来上がり！
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