お弁当おかず☆オクラのおかか和え☆冷凍も! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラに塩を振り、こすり洗いする。沸騰したお湯に塩を加え、1分半程度茹でる。
- 2 冷水に上げて水気を切り、ヘタを落として切る。
- 3 かつお節、ゴマ、しょうゆを加えて混ぜる。
-
4
出来上がり~(((o(*゚▽゚*)o)))
冷凍する場合は出来上がった状態でカップに入れてください。自然解凍でOK☆
きっかけ
冷凍できるお弁当おかずのレパートリーを増やすために作りました(^-^)
おいしくなるコツ
茹でる時に浮いてくるので、箸で押さえながら茹でてください♪
- レシピID:1280004276
- 公開日:2013/02/17
関連情報
- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- オクラのおかか和え
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ミキマロンモモ2016/06/05 18:49お弁当用につくりました。
美味しかったです(^^) -
mocamoca**2013/11/12 18:53お弁当用に。簡単です美味しかったです♪
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コイケケケ2013/08/02 00:45冷凍出来るなんて!
早速お弁当用に冷凍しました~
お弁当で食べるのが楽しみです♪ -
いぬつかい2013/07/12 11:35お弁当に。すき間を埋めるのにぴったりでした。美味しいし常備します(^○^)