色々きのこのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れ火にかけ、きのこを一気に強火で炒める。その際少し塩コショウを振り入れる。

3. 3

   しんなりしすぎない程度に炒めたら（余熱でも火が通るので）、しょうゆを回し入れ、器に盛り、ブラックペッパーをふって出来上がり。