子供が大絶賛…❤『大根のひらひら煮』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、スライサーを使って薄くスライスする。

2. 2

   大根の灰汁（苦み）を取り除くため下茹でする。
   ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、大根を入れて一煮立ちさせる。そして、ザルに取り水気を切っておく。

3. 3

   フライパンに、大根、シーチキン（煮汁ごと）を加えて、油が馴染むまで軽く炒め合わせる。
   そして（＊）調味料を加えて、中火で煮汁がなくなるまで煮詰めれば完成♪