米粉入り♪ニラチヂミ レシピ・作り方
材料(20cm2枚人分)
作り方
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1
米粉・小麦粉・鶏ガラの素・水を合わせ、よく混ぜておく。
タレの調味料を合わせておく。 - 2 ニラは5cm幅に、長ネギは1cm幅で斜め切りにし、①の生地と合わせ、よく混ぜる。
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3
フライパンに多めにゴマ油をひき、弱~中火で焼いていく。
両面焼けば、出来上がり!!
(片面約5分程度) - 4
きっかけ
米粉と小麦粉でサクサクふんわりです☆ ピリ辛のタレと一緒に!
おいしくなるコツ
焦げてるかな?と思うくらいしっかり焼いたくらいの方が、香ばしく美味しく出来ます!
- レシピID:1280002728
- 公開日:2011/09/29
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラチヂミ
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