ますムニエルプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
マスに塩・コショウで下味をつけ小麦粉をふって、フライパンにマーガリンひいて蒸し焼きにして焼く。
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2
フランクフルトは斜め半分にし、切込みを入れ焼く。
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3
たまごに牛乳少量と塩・コショウを入れ混ぜ、マーガリンをひいて半熟に焼きスライスチーズを挟む。
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4
サラダ菜を添えてプレートに盛り付ける。
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ソースが流れない様に焼くだけ。