夏はゴーヤだ！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゴーヤ １本
- 天ぷら粉 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
ゴーヤを半分に切り中のワタをスプーンでとり、薄切りに切ります。
-
2
天ぷらの衣を作り、①のゴーヤを入れます。
-
3
１８０度の油で、カリッとするまでゴーヤをあげます。
-
4
揚げたら熱いうちに塩を振って出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチップス
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