ニラは炒めすぎると、水分が抜け筋っぽい食感になってしまいます。深いグリーンが鮮やかなグリーンになるのを目安に加熱を終えてください。
あともう一品って時に、直ぐに作れるおかずを考えてみました。
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侮ることなかれ…簡単にできても、しっかりおかずになります♪ぜひ☆