スモークサーモンのフレンチ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- スモークサーモン(生食用) 3枚
- 新玉ねぎ 1/4個
- 市販のフレンチドレッシング
作り方
-
1
お皿は冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
玉ねぎはスライサーでスライスして、水にさらします。 - 2 さらした玉ねぎの水気をよく切ってお皿に盛り、サーモンを小さくクルクル巻いていきます。
-
3
花びらが開くように、上の方を開かせてバラの花をつくる。
ドレッシングをかけて完成です! - 4 お皿の中央に置いて、フレンチドレッシングを振りかけたら完成です!
きっかけ
生食用のスモークサーモンが薄く花びらになりそうだったので巻いてみました。
おいしくなるコツ
暑くなる季節ですのでお皿をよく冷やすことです。
- レシピID:1280002183
- 公開日:2011/06/24
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- スモークサーモンのフレンチ風
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