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新玉ねぎで優しい♪オニオンスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉ねぎ

    大1個

  • *水

    300cc

  • *コンソメ(キューブ)

    1個

  • *ガーリックパウダー

    適量

  • バター

    5g

  • 塩こしょう

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新玉ねぎで優しい♪オニオンスープ

新玉ねぎは水分が多く、火通りが早い為、炒める手間や長く煮込む必要はありません。
そして、そして…優しい甘さが加わりとっても美味しく仕上がります♪

作り方

  • 1

    玉ねぎを5mm幅にスライスする。

  • 2

    お鍋に(*)印の材量、玉ねぎを加えて火にかける。

  • 3

    玉ねぎに火が通ったら、バターを加え、塩コショウで味を整えれば完成♪

きっかけ

新玉ねぎで作るオニオンスープ優しい甘さが加わりとっても美味しいです。ぜひ♪皆さまに。

おいしくなるコツ

仕上げにパセリを散らせばオシャレ感が上がりますよ。

レシピID: 1280002092

公開日:2011.06.10

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料理名
オニオンスープ

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