簡単おいしい♪アサリのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 アサリは砂出しをして、殻をこすり合わせてよく洗います。
- 2 鍋に、アサリとお水を入れて沸騰させます。
- 3 アサリの殻が開いてくるとあくが出てくるのであくをすくいます。
- 4 火を止めて、味噌を溶かし一煮立ちしたら出来上がりです♪
きっかけ
子供がアサリが苦手なので、お味噌汁なら飲めるのでアサリの栄養を取れそうなので♪
おいしくなるコツ
殻をこすり合わせて洗うと、食べるときに身が取れやすいと思います。
- レシピID:1280001778
- 公開日:2011/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- アサリのお味噌汁
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