シンプル☆カブの粕汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カブ 1/2個
- 酒かす 50~100g
- 水 300ccくらい
- だしの素 大さじ1
作り方
-
1
酒かすは細かくちぎってぬるま湯にひたしておく。
カブは皮をむいて一口サイズにカット。 - 2 鍋にカットしたカブと水、出しの素を入れて火にかける。
- 3 カブが煮えたら、酒かすを溶かし入れ、ひと煮立ちさせたら完成。
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- 粕汁
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