豚バラ＋白菜の重ね煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
縦半分に切った白菜に豚バラを1～２枚のせます
-
2
白菜・豚バラを重ねて、４～５cmに切ります
- 3 豆腐は適当な大きさに切って、耐熱容器でレンジ５００ｗで３分あっためておきます
-
4
鍋に立ててギュ～っと並べて、白菜が半分つかる程度の水と粉末だしの素を入れて中火にかけます
-
5
豚バラ白菜を器に盛って、温豆腐を添えて、刻みねぎを飾ったら、煮汁もかけて、食べる時にポン酢を好みの量かけて食べます
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- 料理名
- 豚バラ白菜の鍋
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