【ほくほく】かぼちゃの煮物【簡単】 レシピ・作り方

【ほくほく】かぼちゃの煮物【簡単】
hitori1756
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ポイントはひとつ!

材料(1人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 うすくち醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋にかぼちゃをならべます。かぼちゃの上に砂糖を振りかけ20分ほど放置!!
    するとかぼちゃから水分がでます!
  2. 2 水分がでたことを確認したら、かぼちゃが半分が浸かる程度のお水をいれ、醤油をいれ、中ぶたをして、中火で煮込む
  3. 3 かぼちゃがやわらくなったら、中ぶたをはずし、弱火で煮汁がなくなるまで煮込んで完成☆

きっかけ

簡単かつおいしいかぼちゃの煮つけをおそわりました

おいしくなるコツ

ポイントはひとつ!砂糖でかぼちゃから水分をだすだけで!

  • レシピID:1280001596
  • 公開日:2011/03/12
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮付け
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