電子レンジでお手軽♪カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ①薄力粉をふるいにかけておく。
-
2
耐熱容器に砂糖と薄力粉を入れてよぉ～く掻き混ぜる。
つぎに牛乳を加えて、再び良く掻き混ぜる。
そして最後に溶き卵とブランデーを加えて良く掻き混ぜる。 -
3
サランラップをふんわりと掛けて５００ｗの電子レンで２分程度加熱する。一旦取り出し、よぉ～く掻き混ぜる。
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4
再びサランラップを掛けて、５００ｗの電子レンジで２分程度加熱する。
取り出した後、再びよぉ～く掻き混ぜると完成♪
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パンやシュークリームのフィーリングに重宝しますよ♪