れんこんのバター青のりソテー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
castle_Tau
れんこんをフライパンでじっくり焼くと、やさしい味わいになります。
みんながつくった数 2件

材料（3-4人分）

れんこん
１節
オリーブオイル
適量
バター
大さじ1/2-
青のり
適量

作り方

  1. 1
    れんこんはお好みの厚さに切り、水にさらす。
  2. 2
    1をオリーブオイルをしいたフライパンで焼く。
    弱火でふたをしてじっくり焼くのがポイントです。
  3. 3
    最後にバターをいれ、余熱で絡める。
    青のりをまぶして出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

れんこんは1cmほどの厚めに切ると甘みが引き立つ仕上がり、薄めにきると歯ごたえ抜群です^^

きっかけ

れんこんやいただけ

公開日：2010/12/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンソテー

このレシピを作ったユーザ

castle_Tau

つくったよレポート（ 2 件）

2013/10/26 09:07
バターの風味とあおのりがとっても合って美味しかったです＾－＾ｖ
ひなりな0504
青のりの色がきれいですね。作って頂きありがとうございました！
2011/01/10 10:05
お弁当用にたっぷり作りました！青海苔が集中してかかってしまった・・・。
maricobabylon
お弁当にもよさそうですね★青のりたっぷり美味しそうです。ありがとうございました。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

れんこんの人気ランキング

1位 れんこんのきんぴら
2位 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
3位 プロ直伝の筑前煮
4位 一番簡単★筑前煮
5位 厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡
6位 海鮮あんかけ焼きそば
7位 タケノコと具だくさんの炊き込みご飯
8位 簡単！ゴマ風味が美味しい　れんこんサラダ
9位 レンコンとちくわのきんぴら
10位 まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
れんこんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒めてもおいしい！「れんこん」が主役の献立
食感がポイント！「れんこん」が主役の献立
おつまみにおすすめ！「れんこん」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする