プルーちゃん家の熱々ぶり大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を１．５センチ厚さの半月切りにし、皮をむいたら、フライパンにサラダ油をいれて、軽く焦げ目がつくように大根を焼く。
- 2 大根を取りだしたフライパンで、ぶりを焼く。
- 3 大根とぶりをざるに乗せ、熱湯をかける。
- 4 お鍋にＡと大根としょうがを入れて、中火で１０分煮る。ぶりを入れたら、落とし蓋をして、１０分～１５分位煮たら、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶり大根
あずきｓａｎ
こんにちは、あずきです♪
節約もできて美味しい料理を作ることにはまっています♪
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ミーハー未亡人あずきのグルメ日記：http://blog.livedoor.jp/yukirin0407/
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