小松菜のオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜、たまねぎ、にんじんを細かく刻む。ウインナーは輪切りにする。
- 2 ①で切った具材を炒める。しっかり火が通ったら、溶き卵に入れて混ぜる。ここで塩・こしょうを入れる。
- 3 バター（なければマーガリン）をフライパンで温め、②を1/3流し込み、平たく丸く焼く。焼けたら半分に折って完成。
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