トマトとチーズのリゾット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 残りご飯を水で洗い、ザルに取り、水を捨てる
- 2 鍋に油をしき、みじん切りにしたタマネギを炒める
- 3 ２に水と固形コンソメ、みじん切りのニンジンをいれ、沸騰したらトマト、しめじを入れ中火で火にかける
- 4 ３の水が減ってきたら、とけるチーズを加えて、チーズが溶けたら完成
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