マイタケのタコライス風サラダ レシピ・作り方

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ばみとんとん2000
トマトを入れてもおいしいです

材料（2人分）

マイタケ
1/2パック
レタス
1/2個
ひき肉（あいびきorとり）
100ｇ
パプリカ
1個
マヨネーズ
適量
甘口　サルサソース
適量
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ3

作り方

  1. 1
    ひき肉をしょうゆ、酒に浸す
  2. 2
    フライパンに１（しょうゆと酒も）まいたけ、１ｃｍ角のパプリカを入れ、炒める。
  3. 3
    皿にちぎったレタスを盛り、２を上からかける。
    マヨネーズとサルサソースをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆと酒の水気がなくなるまで炒めるのがコツです。

きっかけ

タコライスをアレンジ

公開日：2010/10/22
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カテゴリ
まいたけ
料理名
サラダ

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