オクラの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本
- 浅漬けのもと 200cc
- 鷹の爪 1本
作り方
-
1
オクラは塩で板ずりしうぶ毛を落としオクラのガクを取る
鷹の爪は中の種を取り除き輪切りにしておく - 2 お湯を沸騰させた鍋にオクラを入れ1分茹でる
- 3 冷水にくぐらせてジップロックに入れ浅漬けのもと、鷹の爪を入れ20〜30例ぞで寝かせれば完成
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- カテゴリ
- オクラ
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