小松菜・絹ごし豆腐・えのきの味噌汁 レシピ・作り方

小松菜・絹ごし豆腐・えのきの味噌汁
  • 約10分
林檎の木
林檎の木
小松菜、絹ごし豆腐、えのきを入れた味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 小松菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 絹ごし豆腐は、さいの目に切る。
  3. 3 えのきは石づきを切り落とす。
    食べやすい幅で切る。
  4. 4 鍋に水、粉末和風だしの素、小松菜、えのきを入れる。
    中火で、具材に火が通るまで煮る。
  5. 5 火を弱め、絹ごし豆腐を入れる。
    みそこしで味噌を溶き入れる。
  6. 6 再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。

きっかけ

絹ごし豆腐を購入したので作りました。

  • レシピID:1270028510
  • 公開日:2024/08/30
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/08/30 15:45
    小松菜・絹ごし豆腐・えのきの味噌汁
    林檎の木ちゃん♪朝食にぴったりなメニューとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*

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