ほうれん草＆ベーコンのココナッツオイルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は洗って、3～4cm幅で切る。
   ５分ほど水にさらして、水気をよく切る。
2. 2 ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3. 3 フライパンにココナッツオイルを入れる。
   （ココナッツオイルが固まっている場合は、フライパンを加熱してココナッツオイルを液状にする。）
4. 4 フライパンにベーコンを入れる。
   中火で、ベーコンの脂が出てくるまで炒める。
5. 5 フライパンにほうれん草、甜菜糖、塩を入れる。
   ほうれん草に火が通るまで炒める。
6. 6 ほうれん草に火が通ったら、火からおろす。
   器に盛り付けて、出来上がり。