【幼児食】オクラのお浸し レシピ・作り方

【幼児食】オクラのお浸し
  • 約10分
asukaママ
asukaママ
優しい味付けです

材料(3人分)

  • オクラ 10本
  • 適量
  • 水(オクラ茹でる用) 適量
  • ★水 150ml
  • ★薄口醤油 小さじ1/2
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★白だし 小さじ2
  • かつお節 ひとつまみずつ

作り方

  1. 1 オクラは塩をふりかけて板ずりします
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰したらオクラを1分茹でます
  3. 3 オクラを5mm幅に切ります
  4. 4 鍋に★とオクラを入れて火にかけて、沸騰したら火を止めて粗熱をとります
  5. 5 お皿に盛り付け、かつお節をかけたら完成です

きっかけ

オクラを貰ったので作りました

  • レシピID:1270027545
  • 公開日:2023/09/25
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カテゴリ
オクラ幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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