☺簡単魚料理♪もうかざめの味噌漬け☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もうかざめは裏表両面にまんべんなく塩を振り、キッチンペーパーで包んで冷蔵庫で１０分寝かせてる。
- 2 ジップロックなどの保存袋やビニール袋に★印の調味料を入れて、外から揉んで、しっかりと混ぜ合わせておく。
- 3 もうかざめから出た水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、２の袋に入れ味噌を全体的にまぶし冷蔵庫で１～２時間寝かせる。
- 4 フライパンにクッキングシートの四隅を折って敷き、キッチンペーパーで表面の味噌を拭き取ったもうかざめをのせる。
-
5
フライパンを弱火にかけて、５分焼く。
裏返して更に３分焼いたら完成♪
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関連情報
- 料理名
- 簡単魚料理♪もうかざめの味噌漬け
hirokoh(ひろこぉ)
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