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夏にピッタリ❗さっぱり❗ネバネバ蕎麦レシピ・作り方

夏にピッタリ❗さっぱり❗ネバネバ蕎麦

約10分
100円以下

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ツルッと簡単に食べれる蕎麦です。

みんながつくった数 0 件

材料（1人分）

蕎麦 100g
オクラ 2本
山芋 30g
納豆 1/2パック
麺つゆ（希釈済み） 50ml
刻み海苔 10g

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作り方

1 蕎麦を茹でて刻んだオクラ、すりおろしした山芋、混ぜた納豆に麺つゆをかけて刻んだ海苔をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ざる蕎麦に飽きてきたので、混ぜそばの感じで作ってみた。次回は茗荷バージョンに挑戦します。

おいしくなるコツ

オクラは輪切りの後で刻んだほうが美味しいと思います。

レシピID：1270027226
公開日：2023/06/10

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カテゴリ: 冷たい蕎麦納豆オクラそばつゆ・そうめんつゆアレンジそば

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