しじみの味噌汁 レシピ・作り方

しじみの味噌汁
  • 約10分
asukaママ
asukaママ
1%の塩水に3〜6時間置いて砂抜きしてください
砂抜きは調理時間に含まれていません

材料(3人分)

作り方

  1. 1 長ネギは小口切りにします
  2. 2 鍋に水と酒、しじみを入れて火にかけます
  3. 3 しじみの口が開いたら味噌を溶き、ネギを入れて完成です

きっかけ

しじみを獲ったので作りました

  • レシピID:1270027182
  • 公開日:2023/05/25
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つくったよレポート(2件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2024/06/09 15:14
    しじみの味噌汁
    しじみのお出しが効いて、とても美味しかったです♪
  • カズタ
    カズタ
    2023/11/14 21:44
    しじみの味噌汁
    美味しくできました!

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