ほうれん草と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って、根本を切り落とし、5cm程度に切ります
- 2 卵はボウルに割って、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにごま油を熱し、ほうれん草を炒めます
- 4 ほうれん草がしんなりしたら、フライパンの端に寄せて、空いたところに卵を流し入れます
- 5 卵を時々かき混ぜながら炒り卵にし、ほうれん草と混ぜ合わせます
- 6 ★を入れて全体的に絡んだら完成です
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