えのきとヒラタケのナムル レシピ・作り方

えのきとヒラタケのナムル
  • 5分以内
asukaママ
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電子レンジで簡単です

材料(2人分)

  • えのき 1/2袋
  • ヒラタケ 4個
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★ポン酢 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★きび砂糖 小さじ1/4
  • ★おろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1 えのきは根本を切り落とし、長さを半分に切ってほぐします
  2. 2 ヒラタケは手で食べやすいサイズに割きます
  3. 3 耐熱ボウルにえのきとヒラタケを入れてサランラップをし、電子レンジ700Wで3分加熱します
  4. 4 加熱し終わったら、熱いうちに★を入れて混ぜ合わせて完成です

きっかけ

ヒラタケを消費したかったので作りました

  • レシピID:1270027090
  • 公開日:2023/05/01
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2024/11/18 09:55
    えのきとヒラタケのナムル
    簡単に一品出来て良かったです♪
  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/10/01 10:18
    えのきとヒラタケのナムル
    体に良さそうで美味しく食べました!
    レシピありがとうございます♪

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