しめじとわかめの味噌汁（赤みそ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。

2. 2

   鍋に水、粉末和風だしの素、乾燥わかめ、しめじを入れて火にかける。
   中火で３～４分ほど煮る。

3. 3

   火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
   煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。