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エリンギと木綿豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
エリンギと木綿豆腐を入れた味噌汁です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
エリンギ
40g
木綿豆腐
100g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ2
味噌
大さじ1.5
作り方
1
エリンギは食べやすい大きさで薄切りに切る。
木綿豆腐は、さいの目に切る。
2
鍋に水と粉末和風だしの素、エリンギを入れて中火で5分ほど煮る。
その後、火を弱めて木綿豆腐を入れる。
3
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
木綿豆腐を購入したので作りました。
公開日:2023/03/13
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味噌
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このレシピを作ったユーザ
林檎の木
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つくったよレポート(
3
件)
2023/11/03 09:04
おはようございます。美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
食感の良さそうなエリンギ入りお味噌汁、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2023/03/26 18:48
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
sweet sweet ♡
こちらも色合いがすごくきれいで、とっても美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!
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