白菜と絹ごし豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
   絹ごし豆腐は、さいの目に切る。

2. 2

   鍋に水と粉末和風だしの素と白菜を入れて、中火にかける。
   白菜に火が通ったら、火を弱めて豆腐を入れる。

3. 3

   鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
   煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。