キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク) レシピ・作り方

キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク)
  • 約30分
林檎の木
林檎の木
付け合わせの定番「キャベツの千切り」が余ってしまった時のリメイクレシピです。
コーンや鮭フレークを入れて、彩り良く仕上げました。

材料(2人分)

  • キャベツの千切り 120g
  • きゅうり 60g
  • ホールコーン 40g
  • 鮭フレーク 15g
  • 昆布つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ0.5
  • ごま油 小さじ1
  • 水(キャベツの下処理用) 適量
  • 塩(きゅうりの下処理用) 少量

作り方

  1. 1 きゅうりは洗って小口切りにした後、塩を少量ふって5分ほどおく。
    しんなりしたら、水気を絞る。
  2. 2 鍋(やかん)に水を入れて火にかけ、湯を沸かす。
    キャベツの千切りをザルに入れて、湯をかける。
    しんなりしたら、水気を絞る。
  3. 3 ボウルに1のきゅうりと2のキャベツを入れる。
    昆布つゆ、鶏がらスープの素、ごま油を加えて、よく和える。
  4. 4 3にホールコーンと鮭フレークを入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

付け合わせ用に作ったキャベツの千切りが余ったので、作りました。

  • レシピID:1270026396
  • 公開日:2022/10/16
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キャベツごま油鮭フレークとうもろこしきゅうり
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つくったよレポート(4件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/05/22 00:09
    キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク)
    キャベツサラダ美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/10/23 10:02
    キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク)
    林檎の木さん☺️朝食にキャベツのサラダ、きゅうりなしですが、実家で収穫したとうもろこしの冷凍たくさんあるので使えて嬉しいです♥️今日も天気が良いですね☘️
  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2022/10/17 12:43
    キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク)
    林檎の木さま☘ランチに作りました(*^^*)とても美味しかったです(o・ω・o)❤キャベツ中央です(ToT)きゅうりで隠れてしまいました(^^)☘
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/10/16 18:37
    キャベツのサラダ(付け合わせキャベツをリメイク)
    林檎の木ちゃんサラダ味付けʕ ‎•̥ ̫ • ʔ.⑅˚ෆ*₊ とても美味しくできました♪ありがとうございます♡

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