ポテトサラダ（ミックスビーンズ・にんじん入り） レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 320g
- ミックスビーンズ 60g
- にんじん 80g
- 塩 1～2g
- こしょう 少量
- フレンチドレッシング（セパレート） 大さじ３
- マヨネーズ 大さじ４
- 水（にんじんの加熱用） 大さじ１
作り方
-
1
じゃがいもは洗って、皮付きのまま30分ほど蒸し器で蒸す。
その後、皮をむいてボウルに入れてつぶす。
しばらく置いて、粗熱をとる。 -
2
にんじんは皮をむき、小さくサイコロ状に切る。
耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかける。
軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
しばらくおいて、熱を冷ます。 - 3 １にフレンチドレッシングを加えて混ぜ合わせ、じゃがいもに下味をつける。
-
4
３にマヨネーズ、塩、こしょう、ミックスビーンズ、２のにんじんを入れる。
全体的によく和えて出来上がり。
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kaede*2023/07/27 18:02
参考にさせていただきました。ホクホクしてとても美味しかったです♪ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*) -
sweet sweet ♡2023/07/20 18:36
林檎の木ちゃん♪ほくほくねっとりポテトサラダとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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