もやしのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にもやしが浸るたっぷりの量の湯を沸かし、ぐらぐら沸騰した中にもやしを入れて40秒茹でてザルに上げる。
- 2 しっかり湯を切り、もやしを冷ます。
- 3 ボールに◎の調味料を混ぜ合わせる。
-
4
食べる直前に水分をしっかり取ったもやしをボールに加えて調味料で和える。
塩で味を整えて完成です。
★食べる直前にまぜる！早めに混ぜると水がでて味がぼやけます。
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