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プチトマト入りオムレツ レシピ・作り方

プチトマト入りオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
o☆shin
o☆shin
プチトマトが爽やかなアクセントになるオムレツです

材料(1人分)

  • 2個
  • プチトマト 3個
  • 牛乳or水 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 10g
  • ドライパセリ(お好みで) 少々
  • トマトケチャップ 大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1 ボールに牛乳、砂糖、塩、胡椒を入れてよく混ぜて、そこへ卵を割り入れてよく混ぜる。
  2. 2 プチトマトを小さく切る。
    くし切りで4〜6等分を目安。
  3. 3 フライパンを火にかけて、バターとプチトマトを入れて、バターが溶けたら卵液を一気に流し込む。
  4. 4 底と外側が固まり始めたら、外側から中へ卵を混ぜ合わせふんわりさせて、半分に折り半月状に形作る。
  5. 5 お皿に盛り付けてドライパセリを散らし、トマトケチャップを添える。

きっかけ

プチトマトがたくさんあるので入れました

おいしくなるコツ

強火〜中火で卵を入れたら手早く仕上げるようにします。

  • レシピID:1270026183
  • 公開日:2022/08/07
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オムレツプチトマト
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