天津飯弁当(餡の液漏れ心配不要!) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵と椎茸、カニカマを混ぜて薄焼き卵を作る。
- 2 ①の薄焼き卵で飯を包んで弁当箱に盛る。
-
3
《餡作り》
片栗粉と水、調味料を混ぜる。
フライパンでゆっくり加熱する。
(量が少ないのでゆっくり弱火から始めた方が失敗しにくいです。) - 4 ③の餡を②にかける。
-
5
細く斜め切りしたスナップえんどうを上に飾る。
レッドスプラウトを添える又は盛る。
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