HMで☆ふわっふわあんサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ混ぜて、こしを切る。
2. 2 牛乳を加え、混ぜ合わせる。
3. 3 バターを電子レンジで溶かし（600w10秒～）、2に加え、混ぜ合わせる。
4. 4 ホットケーキミックを加えて泡だて器で混ぜ合わせる。
   粉っぽさが残るくらいでOK。

   

5. 5 フライパンに油（分量外）を薄くしき、中火で熱し、火から離して濡れ付近の上で少し冷ます。
6. 6 フライパンを火に戻し、生地の半量を入れる。
   直径12ｃｍ位に広げる。
   弱火で約4分焼く。

   

7. 7 表面にいくつか穴が出来てきたら、裏返して弱火で約2分焼く。
   （穴が沢山出来るまで待つと、食感が固くなるので、早めに裏返す）
8. 8 焼きあがったらフライパンから取り出し、粗熱が取れたら片側半分にあんこを載せる。

   

9. 9 折りたたんで完成。