お弁当に入れる「にんじんグラッセとパプリカ塩炒め」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
パプリカとピーマンは洗ってヘタと種を取り、１cm幅ぐらいで縦に切る。
にんじんは１cm幅の輪切りにし、面取りをする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して、パプリカとピーマンと塩（1～2g）を入れて、火が通るまで炒める。
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3
鍋に、にんじん、水、バター、砂糖、塩（少量）を入れて中火にかける。
沸騰したらフタをして弱火にし、にんじんがやわらかくなるまで10分程煮る。 -
4
３のフタを外して中火にする。
汁気がなくなり、照りがでるまで煮詰めたら火を止める。 - 5 皿に２と４を盛り付けて、出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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kaede*2023/05/12 17:42
ハンバーグに添えるのに参考にさせていただきました！とても簡単に美味しく出来て助かりました。素敵なレシピありがとうございました(*^^*) -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2022/07/31 13:44
林檎の木さん、家で収穫したパプリカ、ピーマン、実家のにんじんで作りました☘️彩りがキレイでとてもおいしかったです♥️7月も、いつもレポ、ありがとうございました♡ -
sweet sweet ♡2022/07/10 19:38
林檎の木さん♪カラフルで綺麗にできました♡♡♡レシピありがとうございますෆ˚*
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