あと一品に＊ひらたけの海苔バター炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- ひらたけ 200g
- バター 10g～
- チューブにんにく 少々
- 料理酒 小2
- 塩・胡椒 少々
- 焼き海苔 1/2枚
作り方
-
1
ひらたけの石突を切落し、食べやすい大きさにほぐす。
-
2
温めたフライパンにバターとにんにくを入れ、１を入れて炒める。
- 3 ひらたけがしんなりしてきたら、料理酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
ひらたけに火が通ったら、塩・胡椒で調味する。
（水分が多ければ蓋を外して少し炒めて水分を飛ばす） -
5
火を止め、一口大に割いた焼き海苔を加えて混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ひらたけ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あと一品と言うときに簡単にできて、おつまみにも。