お麩と油揚げとしめじとねぎのお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。
ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋に水と粉末昆布だしの素、油揚げとしめじを入れて中火で２～３分ほど煮る。
その後、焼き麩を入れて30秒ほど煮る。
火を弱めて、しょうゆと塩で味をととのえる。 - 3 ２を器に盛り、ねぎを入れて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2023/02/03 18:24
冷蔵庫にある材料で作りました✧˖°美味しい味のお吸い物ですね♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
アヤアヤコ2022/08/10 17:00
美味しかったです！ -
とらねこのぱせり2022/01/19 16:56
林檎の木さん、お昼にお麩としめじとねぎのお吸い物いただきました☘️さっぱりと、とてもおいしかったです♪今日晴れて雪が大分溶けましたが明日はツルツルになりそうです
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