なすとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

なすとしめじの味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
なすとしめじを入れた味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは洗って、食べやすい大きさに切る。
    しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。
  2. 2 鍋に水と粉末和風だしの素、なすとしめじを入れて中火で5~6分ほど煮る。
  3. 3 火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に余っていた食材で作りました。

  • レシピID:1270024531
  • 公開日:2021/09/24
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つくったよレポート(5件)

  • sunflowers
    sunflowers
    2023/09/06 21:02
    なすとしめじの味噌汁
    とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/04/12 19:46
    なすとしめじの味噌汁
    なすが柔らかくて美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡素敵なレシピをありがとうございます♡
  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2022/07/21 15:05
    なすとしめじの味噌汁
    こんにちは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでし(´˘`*)
    暑い日か続きますが熱中症にはお気をつけて(*´▽`)ノ
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/06/10 00:15
    なすとしめじの味噌汁
    美味しく頂きました(*^^)v
    良い1日を♡

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