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レシピ詳細
鶏胸肉のおろし煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
LisaLisa
鶏肉と大根で、あっという間に一品完成。
忙しい日にお勧めです!
材料(2人分)
鶏胸肉
200g
大根
150g
麺つゆ(4倍濃縮)
大1
料理酒
大1
みりん
大1
すりおろし生姜
少々
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。
2
大根は皮を剥き、すりおろす。
3
鍋に全ての材料を入れて、弱~中火で10分ほど煮る。
4
途中でお肉を返す。
5
お肉に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胸肉の代わりにモモ肉でも。
きっかけ
おろし煮が好きなので。
公開日:2021/08/12
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鶏むね肉
簡単鶏肉料理
関連キーワード
鶏胸肉
おろし
大根
簡単
料理名
鶏
このレシピを作ったユーザ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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