ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにする。
ボウルに鶏ひき肉を入れて良く練った後、塩、砂糖、しょうゆ、ごま油、小麦粉を入れて更に練る。
その後、たまねぎを入れて混ぜる。 -
2
ピーマンを半分に切ってヘタと種を取り除いた後、内側に小麦粉を薄くまぶす。
その後１をピーマンに詰めて、全体的に小麦粉を薄くまぶす。 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、２を肉の側を下にして並べる。
弱火で薄く焼き色がつくまで焼いたら、裏返す。 -
4
フライパンの余分な油を拭き取り、水を入れてフタをする。
弱火で５分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
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林檎の木
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えむえむむෆ2023/06/16 00:26
こんばんは♪レポありがとうございます♡
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした(´˘`＊)
素敵な1日を過ごせますように〜(*´艸`) -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2021/10/11 16:10
林檎の木さん♡お昼にピーマンの肉詰め作りました♥️家のピーマンがたくさん収穫できるので使えてうれしいです☘️今日は暑かったですね✨
素敵な午後をお過ごし下さい♡
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