ぴり辛*中華風肉みそ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
肉みそはレシピID1270020439の中華風肉みそを使いました。
今回は豆板醤大さじ1をプラスしてます。 - 2 ご飯を器に盛ります。
- 3 レタスをたっぷりのせます。
- 4 肉みそをのせます。
-
5
冷蔵庫から出したての卵を水から13分茹でて半熟卵を作って半分にカットしたものをのせます。
仕上げにごまを振って完成です。 - 6 お好みでラー油をたらしたりすると更にご飯がすすみます。
きっかけ
肉みそとご飯だけではなくて少しでも野菜を食べてもらうために。
おいしくなるコツ
春雨を素揚げにしたものをトッピングするとさくさくで更においしいです。
- レシピID:1270023039
- 公開日:2021/05/01
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