電子レンジでかんたん　乾燥パセリ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パセリは茎から葉だけをちぎる。
   洗ってざるにあげて水気を切り、キッチンペーパーでしっかり水分を吸い取っておく。

   

2. 2 キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に広げて入れて、電子レンジ600Wで5分加熱する。
   キッチンペーパーは必ず電子レンジに対応しているものを使用してください。

   

3. 3 一度取り出して、表裏をひっくり返し、全体を混ぜ合わせるようにして葉っぱの位置を変える。
   さらに3分電子レンジで加熱する。

   

4. 4 少し触れると形が崩れてカサカサと音がするくらいになったら大丈夫。
   しっとりした感じが残っている場合、1分ずつ様子を見ながら電子レンジで加熱する。

   

5. 5 こぼさないように気をつけてながらジップロックに入れて、袋の上から揉む。

   

6. 6 かさはこんなに低くなります。
   青のりのような感じになったら完成です。