ごま油焼き餅の甘辛醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を敷き、切り餅を並べて、弱火で両面じっくりと火が通るまで焼く(楊枝がすっと通るまで)

2. 2

   甘辛タレを作る
   小さめの耐熱容器(マグカップとかでok)に★調味料を入れ、レンジで30〜40秒加熱し、酒のアルコールを飛ばす

3. 3

   切り餅が焼けたら器に盛り、上から甘辛醤油タレをかけ、好みで一味を一振りする、完成